A - Размер шрифта A +

Вебинар

Отдел технического и профессионального образования областного учебно-методического центра развития образования совместно с центром компетенций, созданным в рамках проекта «Молодой специалист», на базе Алматинского областного колледжа инновационных технологий в сфере сервиса и питания  провел обучающий семинар для преподавателей  специальности «Организация питания».В ходе семинара представители ECOBER продемонстрировали современное оборудование, установленное в Центре компетенций Worldskills по специальности «Повар». Мастера производственного обучения Алматинского областного колледжа инновационных технологий в сфере сервиса и питания, победитель республиканского конкурса «Лучший учитель - 2020» А.Кабдулина и социальные партнеры показали мастер-классы по выполнению заданий WorldSkills и критериальному оцениванию.В демонстрационном экзамене по компетенции «Поварское дело» приняли участие 10 студентов, а оценивание в соответствии с требованиями чемпионата мира провели участники и социальные партнеры из Турции, России и города Нурсултан с помощью онлайн связи. 10 мастеров производственного обучения выполнили практическую работу по теме «Мясные блюда» 3 модуля стандартов «WorldSkills». Эксперт национального чемпионата Утепбергенова Гульнур Агибаевна в соответствии с требованиями стандарта «WorldSkills» оценила выполненную работу и дала отзыв.В завершении работы семинара участники внесли предложение о создании ассоциации преподавателей специальности «Организация питания» с целью подготовки квалифицированных кадров и системного повышения их квалификации.

 

© 2021. Авторские права защищены законодательством Республики Казахстан.
Разработка